Seja ao acordar, depois do almoço, no lanche da tarde: não importa a situação, todo momento pede uma deliciosa xícara de café, não é mesmo?
Mas o que será que combina com ele? Existe uma combinação ideal de acompanhamento para o café? Pois saiba que sim!
Se assim como nós você também ama café e quer fazer combinações capazes de deixá-lo ainda mais saboroso, confira as 7 dicas de acompanhamentos que listamos para você!
1 – Cookies para acompanhar o café
Não importa se você comprou em algum lugar ou acabou de fazer uma fornada de cookies.
Ele sempre será uma ótima combinação para quem gosta de beber café.
Se for do tipo com gostas de chocolate, o coloque em cima da xícara de café, deixe por alguns segundos, de modo que as gotas derretam levemente.
Fica uma delícia!
2 – Calda de chocolate
Quer deixar o seu simples cafezinho com um toque gourmet?
Coloque calda de chocolate em sua caneca e adicione o café de sua preferência: pode ser expresso, coado, em grão e até em sachê.
O contraste entre o gosto mais forte do café e o doce do chocolate provocam uma experiência de sabor sem igual.
3 – Água com gás
Você já se perguntou porque alguns cafés expressos são servidos juntos a um copinho de água com gás?
A água com gás exerce uma importante função: ela limpa a papila gustativa e, consequentemente, deixa a nossa língua mais sensível.
Desse modo, o sabor do café se pronuncia com maior destaque para o nosso paladar. Interessante, não é mesmo?
Se você sempre achou que isso era uma bobagem e nunca deu uma chance a essa combinação, talvez seja a hora de experimentar!
Você vai sentir a diferença.
4 – Pão de queijo
Não precisa ser mineiro para gostar de pão de queijo.
Esse salgado que já se espalhou pelo Brasil (e até pelo mundo) combina tanto com café, que pode ser servido com um expresso simples ou com um café coado.
5 – Bolo de fubá
Imagine a seguinte situação: um bolo quentinho de fubá acaba de sair do forno.
Se você está se perguntando sobre o que pode ser servido junto a ele, não é preciso ter dúvidas!
É claro que uma boa caneca de café coado. A união entre esse tipo de bolo e o sabor do café costuma agradar a todos!
6 – Pão com manteiga
O café com leite, conhecido em alguns lugares como café carioca, também tem o seu lugar.
E uma ótima pedida é apreciá-lo junto a um pão francês com manteiga.
Tem refeição melhor para o café da manhã?
7 – Biscoitinhos finos ou artesanais para acompanhar o café da tarde
E não são apenas os cookies que são ótimos acompanhamentos para o café.
Os biscoitinhos finos ou artesanais combinam bastante com café!
Já provou molhá-los no café? É realmente muito bom! Só cuidado para não deixar esfarelar!
Viu só quantas possibilidades? O ideal para harmonizá-lo é saber combinar a intensidade do gosto do café com o prato a ser servido! Não vai ter erro!
FONTE: BLOG VILLA CAFE